Bugun...
Bizi izleyin:
    • BIST
      0
      BIST
    • DOLAR
      0
      Dolar
    • EURO
      0
      Euro
    • ALTIN
      0
      Altın



Covid-19'e karşı propolisin düzenli tüketimi tavsiyesi

Tarih: 20-04-2021 11:04:02 + -


Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, yapılan çalışmalarda Anadolu Propolisi'nin Covid-19 virüsünün hücre içerisine girmesini sağlayan protein yapıda bir enzim olan ACE-2 inhibitörüne bağlanmasını engellediğini söyledi.


Covid-19'e karşı propolisin düzenli tüketimi tavsiyesi

Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, yapılan çalışmalarda Anadolu Propolisi'nin Covid-19 virüsünün hücre içerisine girmesini sağlayan protein yapıda bir enzim olan ACE-2 inhibitörüne bağlanmasını engellediğini söyledi.  
 

Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, güçlü antioksidan etkiye sahip olan Anadolu Propolisi’nin Covid-19 üzerine etkisiyle ilgili yeni bir çalışma hakkında bilgi verdi.
 

Samancı, “2021 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi, Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümün’de, in vitro koşullarda yapılan bilimsel çalışmada, Anadolu Propolisi’nin Covid -19 üzerine etkileri in-vitro koşullarda araştırılmıştır. Çalışmada, Van, Rize, Zonguldak, Muğla, Antalya, Diyarbakır ve Giresun bölgelerinden elde edilmiş, etanol ve glikol ile özütlenmiş olan 2 farklı Anadolu Propolisi örneği kullanılmıştır. Analiz edilen Anadolu Propolisi özütlerinin kafeik asit, p-kumarik asit, ferulik asit, t-sinnamik asit, hesperetin, krisin, pinosembrin ve kafeik asit fenetil ester (CAPE) açısından zengin olduğu da gösterilmiştir. Çalışmanın sonucunda, Anadolu Propolisinin, Covid- 19 virüsünün hücre içerisine girmesini sağlayan protein yapıda bir enzim olan ACE-2 inhibitörüne bağlanmasını engellediği ve dolayısıyla virüsün hücre içerisine giremediği tespit edilmiştir” dedi.

 

"Düzenli olarak kullanılması gerekir"

Anadolu Propolisi'nin güçlü antiviral etkisinden dolayı virüslere karşı vücudun bağışık cevabını güçlendirdiğini ancak bu etkinin düzenli bir kullanımla ortaya çıktığını ifade eden Tanuğur, "Bu nedenle propolis beslenmenin bir parçası olmalıdır. Çocukluk çağından itibaren arı ürünleri gibi zengin besin değerine sahip gıdaların beslenmeye eklenmesi çok önemli. En az yüzde 10 oranında saf Anadolu Propolisi içeren bir özütten çocukların günde en az 10 damla, yetişkinlerin ise günde en az 20 damla tüketmeleri önerilmektedir. Hastalık ve halsizlik durumunda ise bu miktar 4-5 katına kadar arttırılabilir” diye konuştu.

 

"Günde en az 20 damla "

Türkiye'nin en büyük arıcılık ülkelerinden birisi olduğuna işaret eden Dr. Ender Saraç da, Anadolu coğrafyasında üretilen arı ürünlerinin, diğer bölgelerde üretilen arı ürünlerine kıyasla 3 kat daha zengin antioksidan içeriğine sahip olduğunu söyledi. Arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı güçlü antioksidan ve antibakteriyel özelliklere sahip olan propolisin doğal bir arı ürünü olduğunu belirten Saraç, "Arılar tarafından kovandaki mikropları yok etmek ve sterilizasyonu sağlamak için kullanılır. Propolis antioksidan ve antibakteriyel etkisinin yanı sıra, antifungal, antiviral, antienflamatuvar ve antikanserojen etkilere de sahiptir. Üst ve alt solunum yolları hastalıklarından, mide bağırsak rahatsızlıklarına, ağız içi aft, yara, uçuklardan, diyabete ve kansere kadar pek çok farklı hastalıkta tedaviye destek olarak kullanıldığında olumlu etkileri gözlendiğine dair bilimsel çalışmalar da mevcuttur. Anadolu coğrafyamız endemik bitkiler açısından çok zengin olduğu için, bu bölgede elde edilen propolisin kalitesi yüksek ve polifenol içeriği de çok zengin oluyor. Ama propolis ham halde sindirilemediği için özütlenmesi çok önemli. Uzman gıda mühendisleri kontrolünde özütlenmiş, sözleşmeli arıcıkla kovandan sofraya tüm süreçleri kontrol altında üretilmiş olan, sertifikalı, GMP, FDA belgeli ürünler tercih edilmeli. Doğru özütlenmiş Anadolu propolisinde en az 15 farklı fenolik madde yüksek oranda bulunmalı ve özütlenmesinde mutlaka etanol, glikol, gliserol gibi bir yardımcı madde kullanılmış olmalı. Tek başına sadece su veya yağ ile özütlenmesi mümkün değil. Doğru bir şekilde özütlenmiş propolisin, bilimsel çalışmalarda bahsedilen olumlu etkilerinden yararlanmak için mutlaka düzenli kullanılması çok önemli. Ben yüzde 10 oranında saf Anadolu propolisi içeren bir özütten günde en az 20 damla tüketiyorum ve her bireyin beslenmesine sağlıklı yaşamın bir parçası olarak mutlaka eklemesini öneriyorum" ifadelerini kullandı.

 



İHA




Bu haber 2268 defa okunmuştur.

DİĞER Antalya Haberleri Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
37116 Okunma
6258 Okunma
5200 Okunma
3851 Okunma
1841 Okunma
989 Okunma
790 Okunma
495 Okunma
407 Okunma
306 Okunma
219 Okunma
202 Okunma
37116 Okunma
28310 Okunma
19937 Okunma
17296 Okunma
14555 Okunma
13690 Okunma
13609 Okunma
11834 Okunma
11805 Okunma
8802 Okunma
8551 Okunma
6258 Okunma
37116 Okunma
28310 Okunma
27642 Okunma
27110 Okunma
25929 Okunma
25564 Okunma
25321 Okunma
19937 Okunma
17296 Okunma
16848 Okunma
16323 Okunma
14555 Okunma
FOTO GALERİ
  • İNTERNETİ SALLAYAN BİRBİRİNDEN KOMİK 20 PAYLAŞIM
    İNTERNETİ SALLAYAN BİRBİRİNDEN KOMİK 20 PAYLAŞIM
  • Otomobil Dünyasında Dede ve Torunlar
    Otomobil Dünyasında Dede ve Torunlar
  • VOLKSWAGEN'İN EFSANE MİNİBÜSÜ YENİDEN TASARLANDI
    VOLKSWAGEN'İN EFSANE MİNİBÜSÜ YENİDEN TASARLANDI
  • Babalar ve Kızları
    Babalar ve Kızları
  • Vurdumduymaz Milletiz :)
    Vurdumduymaz Milletiz :)
  • Akciğere Faydalı 6 Besin
    Akciğere Faydalı 6 Besin
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Gerçek Yetenek budur. Mutlaka izle...
    Gerçek Yetenek budur. Mutlaka izle...
  • Yok Böyle Kaza
    Yok Böyle Kaza
  • Son Teknoloji Tarım Aletleri
    Son Teknoloji Tarım Aletleri
  • Manavgatlı Hacı Süleyman Öz'ün Medine'de Cenaze Töreni
    Manavgatlı Hacı Süleyman Öz'ün Medine'de Cenaze Töreni
  • Manavgat D-400'de Kaza 2 Yaralı
    Manavgat D-400'de Kaza 2 Yaralı
  • Manavgat'ta Kaza: 1 Ölü, 4 Yaralı
    Manavgat'ta Kaza: 1 Ölü, 4 Yaralı
VİDEO GALERİ
YUKARI